Nesta quarta-feira, os estudantes da 2ª série do Ensino Médio, do Itinerário Princípios de Gastronomia, viveram uma experiência incrível!
Tiveram a oportunidade de conhecer de perto a cozinha profissional e o trabalho do chef Chris, da Chris Trattoria.
Durante a visita, aprenderam sobre o gerenciamento, organização, rotina, dinâmica e limpeza de uma cozinha equipada com tecnologia de ponta.
Foi um momento de muito aprendizado e inspiração! Para fechar com chave de ouro, o subchefe Gustavo preparou um delicioso Pomodoro com filé mignon, que os estudantes puderam degustar. 👨🍳✨